Weine von Chateau Perayne

1990 verkaufte Familie Lueddecke ihren Hof bei Hannover und erwarben 1994 das bekannte CHATEAU PERAYNE. Im charmanten St. André du Bois, in direkter Nähe zum mittelalterlichen St. Macaire zwischen Mühlen und Schlössern, packten die Norddeutschen ihren Traum an. Leidenschaft, Respekt und feinstes Gefühl für naturnahe Innovationen - NATUR & BORDEAUX - hat Familie Luddecke seit dem in das 2500 qm stattliche Naturstein-Chateau mit seinem einladenden Innenhof und die 25 ha umfassenden Rebflächen investiert. In der Süd-Lage des CHATEAU PERAYNE reifen seit dem - zwischen Wiesenveilchen, Spitzwegerich und Kleeblüten, wildem Knoblauch, Kamm- und Rotschwingelgras - die traditionellen Trauben zu besten Ernten:

Fruchtvoll granatroter Merlot (50%),lebhaft finesser Cabernet Franc (35%) sowie als Nachfolger der ursprünglichsten Bordeaux-Sorten Biturica und Viduna:

Klassisch eleganter Cabernet Sauvignon (15%). Weiße Akzente setzt CHATEAU PERAYNE mit bouquetreichem Semillion (60%) und feinstem Sauvignon (40%).