Eigenschaften

Hersteller/Importeur
Cantina del Glicine - Via Giulio Cesare, 1 - 12052 Neive - Italia 4 Weingut Pecchenino Borgata Valdiberti, 59 12063 Dogliani (CN) - Italy 6 Anna Maria Abbona - Fraz. Moncucco, 21 - 12060 FARIGLIANO (CN) - Tel + Fax +39 0173 79 72 28 6 Julien Seydoux - Winemaker Lenthéric en Faugères 34480, Cabrerilles, Hérault, France +33 (0)467 90 29 25 1 Martin Apell Ahnatalstraße 114 A 34128 Kassel Germany Telefon: +49-561-3160717 5 Vigne Rada Loc. Guardia Grande, pod.12 07041 Alghero 1 Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 8, D-83022 Rosenheim. 3 Chateau Perayne Henri Luddecke SCEA 33490 Saint Andre du Bois France 2 Scea Jean Pierre & Martine Meffre DOMAINE SAINT GAYAN 84190 GIGONDAS France tél. +33 (0)4 90 65 86 33 4 AZIENDA SANTA BARBARA, Borgo Mazzini, 35 60010 Barbara (AN) ITALY, al numero di fax +39 071.9674263 oppure via email a info@vinisantabarbara.it 3 Besitzer: Alfred Schefenacker Önologe: Martin Fröhlich Sitz des Betriebs: Castellina in Chianti, Toscana Italien 2 Château Quinault L' Enclos, Saint-Emilion, Frankreich 1 Weingut Scheiblhofer Halbturnerstraße 1 7163 Andau 4 Weingut Wageck-Pfaffmann Luitpoldstraße 1 67281 Bissersheim 5 Son Prim, 07140, Sencelles, Mallorca, Balearen, Spanien. 1 Weingut Pecchenino Borgata Valdiberti, 59 12063 Dogliani (CN) - Italygut Alphart Wr. Str. 46, 2514 Traiskirchen, Österreich 1 Speri Via Fontana, 14, 37029 San Pietro In Cariano VR, Italien 3 Borgata Valdiberti, 59, 12063 Doglaini CN, Italien 1 Tenuta di Trinoro, Via Val d'Orcia 15, IT 53047 Sarteano 1 Dario Pasqui Önologe: Paolo Vaggagini Sitz des Betriebs: Montenero d' Orcia (GR), Toscana 2 Weingut Sallier de La Tour Contrada Pernice - 90043 Camporeale (PA) Tel. +39 091 645 9711 2 Weinstrasse 144, 39040 Termeno(BZ) Italy Telefon +39 0471 096633 1 Azienda Agricola Tua Rita Loc. Notri, 81 – Suvereto (LI) Tel. 0565.829237 1 Località Ruffoli, Località Barbiano, 7, 50022 Greve in Chianti FI, Italien 2 Bernard Magrez Grands Vignobles Owner 216 Avenue of Dr. Nancel Pénard 33600 - Pessac - FRANCE 2 Loc. Le Filigare San Donato In Poggio Phone: +39 055 8072796 2 Azienda Agricola Accornero & Figli S.S Soc Agricola Via Ca'Cima, 1 15049 Vignale Monferrato (AL) 1 Azienda Agricola E. Pira & Figli Chiara Boschis Winery and Office Via Vittorio Veneto, 1 - 12060 Barolo (Cn) 1 BODEGAS MACAYA | Ctra. Berbinzana, 74 | 31251 Larraga | Navarra | ESPAÑA 3 Otazu, c/ Señorío de Otazu s/n 31174 Etxauri, Navarra; Spanien 1 Carrer d'en Fiol, 33, 07143 Biniali, Illes Balears, Spanien 1 LA SPINETTA (Main Office and Winery) Via Annunziata 17 14054 Castagnole Lanze 1 Weingut Alphart Wienerstraße 46 2514 Traiskirchen 3 Chateau Soutard St. Emilion 1 Chateau Beau Sejour Becot St. Emilion 1 Chateau Clos des Jacobines 1 Weingut Wageck Pfaffmann 1 Bodega Cortijo los Aguilares, R.E. 674/MA - Ronda, Spanien dega Macaya Ctra Estella 28 31251 Larraga Espana 1 Vigne Rada Loc. Guardia Grande, pod.12 07041 Alghero 1 LA SPINETTA S.S. / Via Annunziata 17 / 14054 Castagnole Lanze 1 Quinta do Popa 222 Adorigo 5120.011 Tabuaco Portugal 3 Bodega Maximo Abete San Martin de Unx Navarra Spain 4





Weine von Weingut Wageck Pfaffmann

 

 

Thomas Pfaffmann ist einer der dynamischsten Jungwinzer in der Pfalz. Was der 34 jährige zusammen mit seinem Bruder Frank aus den Gutseigenen Weinbergen in Bissersheim und Großkarlbach keltert, läßt ebensoviel Ambition wie Begabung erkennen - und viel Fleiß obendrein. Dabei sind vor allem die Burgundersorten die Stärke des Brüderpaares.

Beide haben in Geisenheim studiert. Thomas ist oft im Weinberg, sein Bruder hauptsächlich im Keller tätig. Ein Gesetz ist das aber nicht. "Ohne penible Selektion im Weinberg lassen sich heute keine exzellente Weine mehr bereiten" sagt Thomas Pfaffmann. Das Klima ist sprunghaft geworden, Bilderbuchjahrgänge wie 2012 scheinen zur Seltenheit zu werden. Wer die Spreu vom Weizen nicht schon draußen trennt, kann im Keller oftmals nur noch retten was zu retten ist. Die Schwefelgabe bei seinen Rotweinen hat Pfaffmann auf ein minimum reduziert, seine Pinot Noirs danken es ihm mit graziler Struktur und brillanter Frucht.